Das Jahr 2015 stelle ich ebenfalls wieder unter ein Motto.
Dieses Jahr ist es „Schoki plus…“. Nach dem ich mich 2013 dem
Marmorkuchen und 2014 dem Apfelkuchen gewidmet hatte, dreht sich dieses Jahr
alles rund um Schokolade und was man damit alles so zaubern kann.
Neben den einfachen Schokoladenkuchen werde ich mich auf die
Suche begeben nach Kuchen, die Schokolade enthalten und noch mindestens eine
etwas außergewöhnlichere Zutat. Im Auge habe ich hier beispielsweise Earl Grey oder
rote Beete.
MITMACHEN!!!
An der Stelle sind natürlich alle geneigten Leser dazu
aufgerufen, sich mit Ideen, Rezepten und/oder Gastbeiträgen an diesem Projekt aktiv zu beteiligen. Jeder ist willkommen – auch natürlich mit Empfehlungen für die
beste Schokolade.
An der Stelle möchte ich noch auf die natürlich schon vorhandenen
Schokoladenkuchen hier im Blog verweisen.
Besonders ans Herz legen kann ich folgende:
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| The dark site of temptation |
Ich kann immer nur den Pornokuchen empfehlen. Die Zubereitung geht ganz schnell und er ist soooo lecker! http://crazycatsmom.blogspot.de/2014/07/porno-kuchen.html
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Nadine
Hei Christian, als Schokoholic kann ich dir meine Variante des Pornokuchens nur wärmstens ans Herz legen: http://frisch-geschluepft.blogspot.de/2014/12/der-verboten-gute-schokoladenkuchen.html
AntwortenLöschenDurch das untergehobene, steif geschlagene Eiweiß wird diese Schoko-Sünde auch ohne Backpulver perfekt fluffig. Funktioniert auch mit Mandelmehl, also glutenfrei. Geht superschnell von der Hand und ist unter meinen persönlichen Top 3!